セラピスト養成講座コース詳細

準食学士

◎美容食学A級プログラム

@美容食学S級プログラム

美容食、マクロビオティックについての知識・技能を学べる。

「食学士」になるための検定試験対策も万全です!!


体質診断や生活習慣などアドバイスできるセラピストをめざす!

準食学士とは

準食学士とは、食学士に準ずる食学についての知識・技能をIFCA が認定する「食学の専門家」の称号です。

Expanse..School美容食学A 級、マクロビオティックA級のいずれかに合格後、S級及び専門課程を修了すると「 準食学士認定試験」を受験できます。合格すると「準食学士」としての認定を受け、「準食学士」となることができます


・ 食養学やマクロビオティックから現代栄養学、そして、各ご家庭に代々伝わるレシピや食事療法 に代表される日本の良き食文化・食の知恵を「食学」と定義し、21世紀現在の人々や その子供たちに、さらに世界の人々に提供して後世に引き継いでいきたい。

・「食は命なり」「健康・道徳・経済の根源は食である」という理念を日本をはじめ、広く国際社会にも智徳の場を普及していきたい。

認定証

実技


美容食学A級プログラム

受講費

¥200,000(教材・テキスト代込)

受講時間

全10講座(約25時間相当)
※個人の理解度によって若干の違いがあります。
※座学5講座:7.5時間(各1.5時間相当)/実習5講座:15時間(各3時間相当)

日程

ご希望の日程にて調整することが可能ですのでご相談下さいませ。

持ち物

筆記用具

資格

※合格後、IFCAに登録(10,500円)をすることにより、A級の資格証が発行され、専門課程に進めます。

その他

A級検定試験を受験する際には別途10,500円の受講料がかかります。


■美容食学A級 座学

第1回

「食学」基礎知識
食養学にふれ、知識と知恵を学ぼう
「食」の大切さを自分自身のことから見つめよう

第2回

美意識を高めるため!!
「栄養素」の基礎知識
~ たんぱく質、ビタミン、ミネラル、糖質、脂肪、など ~

第3回

健康であってこそ美しい!食事の「バランス」とは!?
~ 食べたいものから、食べるべきもの・・・ ~
※食品表示の基礎知識含め

第4回

「機能性成分」の基礎知識
五大栄養素以外の成分とは

第5回

「食」の配慮
~ 美しく健康であるために、食事ケア ~


■美容食学A級 実習

第1回

「バランス食」
玄米ごはん・旬の野菜を作った料理で学ぶ

第2回

「食と美肌」
肌トラブルを考慮した食事の摂り方を料理で学ぶ

第3回

「食とデトックス」
体内毒素の排除を食事の摂り方から料理で学ぶ

第4回

「食材選びのポイントを活かして」
食材のポイント(玄米・旬の野菜・有機栽培)を理解した上で料理を学ぶ

第5回

「春夏秋冬おすすめ美容レシピ」
「美容食とは」楽しく料理で学ぶ



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美容食学S級プログラム

受講費

¥220,000(教材・テキスト代込)

受講時間

全10講座(約25時間相当)
※個人の理解度によって若干の違いがあります。
※座学5講座:7.5時間(各1.5時間相当)/実習5講座:15時間(各3時間相当)

日程

ご希望の日程にて調整することが可能ですのでご相談下さいませ。

持ち物

筆記用具

資格

「準食学士」認定書

その他

S級検定試験を受験する際には別途10,500円の受講料がかかります。


■美容食学S級 座学

第1回

美しく健康であるための「食学法」

第2回

食とカラダのメカニズム
~ 食欲のしくみ、消化のしくみ、吸収と代謝のしくみ ~

第3回

健康であってこそ美しい!食事の「バランス」とは!?
~ 食べたいものから、食べるべきもの・・・ ~
※食品表示の基礎知識含め

第4回

「美と健康」への配慮
~ 男性、女性のさまざまな悩みに対して食事でコントロールを!! ~

第5回

「美容食」とは
~ 美しいライフスタイル ~


■美容食学A級 実習

第1回

「美食」
美容にとって重要な食材を取り入れた料理を学ぶ

第2回

「栄養素①」
炭水化物、ビタミン、ミネラルなどについて料理で学ぶ

第3回

「栄養素②」
玄米、雑穀、豆類などについて料理で学ぶ

第4回

「野菜」
春夏秋冬に合わせた野菜を使って料理で学ぶ
日本の伝統的食材を知る

第5回

「春夏秋冬おすすめ美容食」
~ 自分自身の健康状態を配慮したうえでの献立づくり ~

 

 

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エクスパンス スクール

全てのコース、完全マンツーマン

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アーユルヴェーダは世界3大医学の 一つであり、インド・スリランカで生ま れた約5000年以上の歴史を持つ世界 最古の伝統医学です。

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